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Rubén Pol, sumiller del restaurante Disfrutar, y Lucía Viz, abogada, ganadores del Premio Vila Viniteca Cata por Parejas

Rubén Pol, sommelier del restaurante Disfrutar, y Lucía Viz, abogada (ambos de Barcelona), son los ganadores de los 30.000 euros del 13º Premio Vila…

Restaurantes

L’Escale Bistrot reformula su propuesta gastronómica

Tras trabajar en restaurantes de Francia, Australia, Inglaterra y Estados Unidos, Julien Rivoiron acabó recalando en nuestro país. Barcelona fue la ciudad…

Cristina Riera, gana el Concurso Coctelería Joven de Cataluña

La trigésimo séptima edición del Concurso de Coctelería Joven de Cataluña se celebró el pasado 20 de febrero en el Hotel-Escuela de…

Actualidad

Passeig de Gourmets se celebrará del 12 al 22 de marzo

Por tercer año consecutivo, Passeig de Gourmets vuelve al calendario para recorrer los restaurantes de Passeig de Gràcia y alrededores. Del 12 al…

La cerveza artesana se hace un hueco con la Barcelona Beer Festival

Del 13 al 15 de marzo, La Farga de l’Hospitalet (Barcelona) volverá a convertirse en el epicentro cervecero mundial, con la celebración…

Restaurantes

Marc Álvarez y Simone Carporale abren Sips Barcelona

Los bartenders Marc Álvarez y Simone Carporale inaugurarán la próxima primavera un proyecto juntos: Sips Bar, en la calle Muntaner de Barcelona.…

Restaurantes

Dr. Zhang, solo dumplings

El restaurante Dr Zhang, ubicado en Barcelona, ofrece una propuesta gastronómica especializada en dumplings chinos. En carta, además de las sugerencias del…