Actualidad Nuevos soletes para disfrutar con mascotas Según las estadísticas, en España había en 2024 casi seis animales de compañía por cada menor de cuatro años, dato que ha…
Actualidad Reconocimiento a la solera por Repsol La tradición está en auge y la Guía Repsol ha querido distinguir con sus nuevos soletes a esos clásicos que han sabido…
Restaurantes Disfrutar, volumen II: el ágape Si ya contamos en esta crónica, Disfrutar contado en primera persona, lo que supone integrar su equipo y llegar a liderar el departamento…
ActualidadRestaurantes Maralba y Corral de la Moreria nuevos tres soles Repsol La Guía Repsol presentó sus nuevos soles anoche en Alicante
ActualidadRestaurantes Soletes también para los locales de barrio La Guía Repsol quiere demostrar este año que se puede comer bien y hacer turismo gastronómico sin salir de nuestro barrio. Barras,…
ActualidadRestaurantes La gala de entrega de los Soles Repsol será en Alicante La gala de entrega de los Soles Repsol se celebrará el 27 de febrero en el Auditorio de la Diputación de Alicante.
Opinión ¿Son las guías el reflejo de lo que ocurre en gastronomía? Desde que la Guía Repsol iniciara un proceso de modernización que la acercara al público y le ofreciera la oportunidad de recuperar…
Restaurantes La gala de los Soles Repsol se celebrará el 24 de febrero en San Sebastián Guía Repsol y el Gobierno Vasco dieron a conocer, recientemente, el programa de actividades que precederá a la entrega de los Soles…
Restaurantes Juanlu Fernández se embarca en un nuevo proyecto: Maison Lú Juanlu Fernández, chef y propietario de Lú, Cocina y Alma, -galardonado con una estrella la pasada edición de la Guía Michelin, y…
Opinión El mortero de la alegría «Creando vínculos… Sopa en mortero de Frutos secos», marcará un antes y un después en la historia de la gastronomía Esta es…