La Vuelta a España helada
Un sugerente recorrido por la gastronomía nacional cocinada en frío.
Álvaro Palacios renuncia a invertir 18 millones en su nueva bodega en Alfaro
“El modelo energético de Sánchez y Andreu ha puesto el paisaje riojano a los pies de los especuladores”.
La Taberna Ollauri, ganador del Delantal de Oro
Taberna de Ollauri obtuvo el Delantal de Oro por el pincho Buñuelo de queso Camerano y cuello de cordero.
Jade Gross, la nómada del vino
"No sé a dónde quiero llegar, pero estoy segura de dónde no quiero estar. Elegí Rioja por su diversidad y por el…
D.O. La Rioja: 17 nuevos parajes reconocidos como Viñedo Singular
La figura Viñedo Singular apareció a finales de 2019 cuando la D.O. Rioja apostó por crear tres nuevas categorías para «definir la…
Cocina Madre, el nuevo restaurante de los Echapresto
Si hace unos días hablábamos del proyecto de los hermanos Echapresto sobre la hidromiel -el Moncalvillo Meadery, en el que fusionan apicultura,…
Euro-Toques La Rioja se pronuncia a favor del diálogo
Tras el revuelo generado entre los hosteleros riojanos ante las declaraciones de Francis Paniego en diversos medios, adjuntamos la declaración de la…
¿Movilizaciones o diálogo? La Rioja, el ejemplo a seguir
Desde la grada, se percibe una cierta ventaja de La Rioja con respecto al resto de comunidades autónomas en la elaboración de…
La Rioja: Ni barras ni cenas hasta el 7 de noviembre
El Gobierno de La Rioja ha decidido no cerrar la hostelería, pero aprieta más la tuerca de las restricciones: se prohíbe el…
La D.O. Rioja en contra de un consejo regulador exclusivo para «Rioja Alavesa»
El Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja se reunió hace unos días para acordar su postura ante la proposición de Ley impulsada…
¿Y qué pasa con el vino?
A raíz de la situación generada por el Covid-19, son muchas las iniciativas y acciones dirigidas a paliar sus efectos. Y si…
La Rioja Alta instala albergues para insectos beneficiosos para las cepas
La Rioja Alta, S.A. ha comenzado a instalar en sus viñas albergues destinados a cobijar insectos y arácnidos beneficiosos para el cuidado…