Despensa

El ‘Anuario de la Cocina de la Comunitat Valenciana 2015’ es la octava entrega de la serie dirigida y protagonizada por Antonio…

Un sabor novedoso y atrevido que llega desde Escocia Un nuevo producto gourmet ha llegado al mercado envuelto en una mezcla de…

La empresa afincada en Guijuelo nos deleita con la añada 2012, equilibrada, elegantemente untuosa y dulce Como ocurre en la elaboración de…

La empresa catalana Casa Ametller crea el primer yogur desnatado elaborado con aceite de oliva Casa Ametller, compañía catalana conocida por sus…

Las bodegas menorquinas han creado dos tipos de confitura a partir de sus vinos Las bodegas menorquinas Binifadet elaboran, además de sus productos…

Sobre este exquisito manjar y su evolución en el mercado La visión que tenía en septiembre último, a mi regreso de Bakú,…

El año 2014 ha sido un buen año bibliográficamente hablando, especialmente por la calidad de las ediciones. Aunque también se han colado…

El delicioso dulce, unos de los más famosos de Italia y más deseados del mundo, aterriza en España Cubiertos de chocolate negro,…