Quirat, el restaurante de Víctor Torres en el Hotel Intercontinental
El cocinero Víctor Torres, quizás, no es muy conocido en Barcelona, pero sí en Girona, donde lidera la propuesta culinaria del restaurante…
Barcelona Wine Week se celebrará en febrero de 2023
El salón del vino español se celebrará del 6 al 8 de febrero de 2023.
Imprevisto, donde lo único previsto es el precio
Parte del equipo de Caelis abre nuevo restaurante en Barcelona: Imprevisto.
La espardeña con carbonara o la historia de Mont Bar
Alta gastronomía de máximo seis bocados en un “bar” del Eixample barcelonés.
Cansado de tanta luz cegadora
La carta escondía diamantes, valiosos recuerdos de la cocina del siglo pasado.
Romería, el nuevo proyecto de Tonet Romero, sucede a Bodega 1900 (Bodegas Lito)
Tonet Romero inaugura proyecto, Romería, en el local que ocupaba Bodega 1900. En esta aventura le acompaña Albert Adrià y Pace Gastro.
Tablafina Barcelona, la apuesta de Abel Valverde en el Calderón
Tablafina, el restaurante del NH Collection Gran Hotel Calderón de Barcelona, lanza su nueva oferta gastronómica.
Compartir BCN, el place to be de la ciudad
Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, junto con Nil Dulcet -que entra como socio-, acaban de abrir las puertas de su…
Platillos, vinos, música y maestría culinaria en Tast a la Rambla
Germán Espinosa (Fonda España), Chema Martínez (Bodega Amposta), Josep Armenteros (Gaig) y Tomás Abellán (Bar Alegría) protagonizan las actividades de Tast a…
Un sábado de paseo por Las Ramblas
Paseamos el sábado por Tast a la Rambla y probamos algunos de sus platillos. Y nos enseñan a comernos un taco sin…
Un viernes muy gastronómico en Las Ramblas
Todas las ponencias, catas y talleres, tanto en el Aula de Tast como en los Showcooking, son gratuitas.
Enigma Concept. El tardeo de Albert Adrià
"La mejor fórmula que he hecho es Tickets. Pues esto es un Tickets. Y, para la gente que quiere, podemos hacerle un…