Dos pop-ups en el Blanc de Mandarin Oriental
La pizzería Sartoria Panatieri, la segunda mejor de Europa según 50 Top Pizza 2024, y el repostero Miquel Guarro, presentan sus nuevas…
Moments reabre con un nuevo menú: Felicidad, diseñado por Carme Ruscalleda
El restaurante Moments, inscrito en el Mandarin Oriental Barcelona, reabre con un nuevo menú llamado Felicidad, nombre inspirado en el libro de…
Mandarin Oriental, Barcelona celebra el Nuevo Año Chino
Oriente se hace aún más presente en Mandarin Oriental, Barcelona este final de enero con la celebración del Nuevo Año Chino, que en esta ocasión…
Blanc. Hotel Mandarin Oriental Barcelona
El espacio del restaurante del hotel Mandarin Oriental, Barcelona es cálido, tranquilo y elegante. Carme y Raúl llevan la dirección gastronómica con…
El restaurante Sant Pau, de Carme Ruscalleda, cierra
En unos meses en los que parece que los cierres inesperados empiezan a ser tendencia –véanse Céleri de Xavier Pellicer; Dos Cielos,…
Mi última Tailandia
Había visitado reiteradamente este país en la década de los ochenta, sin sobrepasar en ningún caso el paralelo de su capital Bangkok.…
Ángel León, de “chef del mar” a “chef del bar” con Glass
Eran muchas las propuestas planteadas a Ángel León para desembarcar en Madrid, un destino al que tenía ganas de hincarle el diente,…
