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Del 21 al 28 de noviembre, la Brandy de Jerez Cocktail Week visitará Sevilla, Madrid y Barcelona, llevando a diversas coctelerías una propuesta de cócteles elaborados con el espirituoso más identitario del Marco de Jerez. La campaña está promovida por el Consejo Regulador del Brandy de Jerez, y más de 30 bares de las tres ciudades se han sumado con un cóctel especial. La ruta completa y la agenda están en www.cocktailweek.brandydejerez.es
El emblemático restaurante del Barrio de Salamanca reabre sus puertas renovando su propuesta pero manteniendo intacta su cocina de mercado y de tradición a cargo del chef Javier Valverde. Impulsado por el grupo Roostiq —que aporta materia prima y verduras de sus fincas en Ávila—, el proyecto incorpora un interiorismo rediseñado por Blume Studio y una bodega ampliada a 500 referencias bajo la dirección de Santiago Carrillo. La transformación incluye además el estreno de terraza y el espacio reservado Casa Amparito para eventos privados. Reservas AQUI
La Familia Vivanco ha sido distinguida con el Premio al Mérito Enoturístico 2026 en los VIII Premios de Rutas del Vino de España por su trayectoria como pionera en la divulgación del patrimonio vitivinícola desde su proyecto en Briones, La Rioja. Asimismo, Experiencias Vivanco ha obtenido una Mención Especial por su destacada labor en la puesta en valor y difusión itinerante de la cultura del vino. Este doble reconocimiento consagra su liderazgo internacional y su visión del vino como arte e historia accesible para todos.
Madrid tiene una nueva fecha marcada en el calendario gastronómico. La Once Mil, la taquería nacida en Ciudad de México que ha convertido el taco en el centro de una experiencia gastronómica propia, abrirá oficialmente sus puertas el próximo 22 de septiembre en Plaza de las Salesas 11, de la mano de Los 33.
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