Pistas para disfrutar la temporada de calçots
Antes era dos o tres meses, ahora cada vez dura más la temporada de calçots. Es una de esas frases recurrentes que…
Festival Vívid, un mes entero de actividades enoturísticas a la Costa Brava
Damos un vistazo a los eventos del vino y la cocina en 2023.
La arrancada del primer calçot a Valls abre, oficialmente, la temporada
La novena edición de las Jornadas Gastronómicas del Calçot comenzaron este sábado.
Nueve restaurantes para disfrutar de las mejores calçotadas
El inicio de los calçots y, por tanto, de las calçotadas, empieza en noviembre y acaba en abril.
¿Un arrocito? Jornadas gastronómicas en Tarragona
Tarragona celebra sus jornadas gastronómicas del arroz del 1 al 19 de julio. Esta cita, que debía celebrarse originalmente en marzo, traslada…
El calçot será el protagonista del fin de semana en Valls
La calçotada, y todo lo que rodea al calçot, toman el protagonismo durante todo el fin de semana en Valls. Lo harán…
Se celebran las primeras jornadas gastronómicas del arroz de Salou
Del 8 al 16 de junio, un total de 32 restaurantes participarán en las primeras jornadas del Arroz de Salou al servir…
Nace la Asociación de hostelería de Tarragona Ciudad
El pasado martes se presentó la nueva Associació d’Hostaleria de Tarragona Ciutat formada por 130 establecimientos. El objetivo es unificar la oferta…
De calçots y calçotades…
La temporada del calçot comenzó en noviembre (lo contábamos aquí) pero es el último fin de semana de enero cuando su tierra de…
Cal Tomàs, carnes y embutidos de Óscar
Laura y Miquel Gordó son la cuarta generación de Cal Tomàs, una empresa familiar catalana dedicada a la ganadería y elaboración de…
Can Marlès, el entorno ideal para el enoturista
Silencio, naturaleza, paz… esas serían las palabras que definirían el entorno de la bodega Can Marlès. Un proyecto que este año se…