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Enoteca Paco Pérez celebra 15 años entre gigantes

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Iker Morán19/10/2023
Sips se corona como mejor bar del mundo 2023
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Sips (Barcelona), mejor bar del mundo

Barcelona vuelve a coronar la lista de The World’s Best Bar con Sips, que toma el relevo a Paradiso, número uno del…
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Salmonete con muenière de ruibarbo de Cocina Hermanos Torres
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Hermanos Torres, la excelencia a partir del legado de la abuela Catalina

Si Cocina Hermanos Torres (Barcelona) no es la quintaesencia de un restaurante espectacular, es sin lugar a dudas un magnífico ejemplo de…
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El cocinero zurdo Héctor Ribeiro decidió fabricar sus propios cuchillos para Kintsugi
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El cocinero zurdo que fabrica sus propios cuchillos

Kintsugi (Barcelona) podría ser una más de las barra japonesas que proliferan por el país con menú omakase. Pero posee dos particularidades:…
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Ensalada de tomate de nuestro huerto con requesón de cabra e higos

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Moments pone sabor a la Vuelta Ciclista a España

Recorrer la gastronomía de España a través de un menú degustación es lo que proponen Raül Balam y Carme Ruscalleda en Moments…
7Caníbales29/08/2023
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Tast a la Rambla se consolida como el gran evento de gastronomía popular de Barcelona

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Tast a la Rambla: la gastronomía devuelve al barcelonés al centro

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Pilar Salas08/06/2023
Premio para Roser Torras
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Roser Torras, Gran Premio BMW Más Gastronomía

Roser Torras recibe el Gran Premio BMW Más Gastronomía que organiza cada año El Diario Vasco.   La directora de San Sebastián…
Redacción05/06/2023
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Tast a la Rambla presenta su novena edición

La novena edición de Tast a la Rambla se celebrará del 8 al 11 de junio en Plaza Catalunya.
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