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Etiqueta: cocinero revelación

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Yeison Mora gana el premio Cocinero Revelación de Bogotá Madrid Fusión

“De ellos aprendí a buscar una identidad propia”, dice el colombiano Yeison Mora, del restaurante Idílico, uno de los más prometedores de…
Guillermo Elejabeitia y Pamela Villagra03/12/2022
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¿Quién es Juanjo Mesa León, candidato a cocinero revelación en Madrid Fusión?

Identidad, compromiso y carisma marcan la cocina de Juanjo Mesa.
Esperanza Peláez02/12/2022
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¿Quiénes son Abraham Ortega y Aser Martín, candidatos a cocineros revelación en Madrid Fusión ‘23?

Abraham Ortega y Aser Martín son candidatos al premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión.
Xavier Agulló29/11/2022
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¿Quién es Sergio de la Orden, candidato a Cocinero Revelación?

Los ocho candidatos a Cocinero Revelación 2023, contados uno a uno.
Pachi Larrosa24/11/2022
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¿Quién es Alba Esteve Ruiz, candidata a Cocinero Revelación?

Los ocho candidatos a Cocinero Revelación 2023, contados uno a uno.
Redacción22/11/2022
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¿Quién es Juan Carlos García Garrido, candidato a cocinero revelación en Madrid Fusión?

El cocinero Juan Carlos García Garrido es uno de los ocho candidatos al premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión.
Esperanza Peláez16/11/2022
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¿Quién es Juan Monteagudo, candidato a Cocinero Revelación?

Los ocho candidatos a Cocinero Revelación 2023, contados uno a uno.
Redacción09/11/2022
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El gaditano Pedro Aguilera gana el Premio Cocinero Revelación 2022

La cocina verde del Mesón Sabor Andaluz se alza con el galardón más emocionante de Madrid Fusión
Redacción30/03/2022
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El miércoles hay nuevo Cocinero Revelación

Ellos son parte del futuro, el alma de ese patrimonio culinario que ha llevado a nuestro país a ocupar puestos destacados en…
Redacción19/03/2022
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De Cocineros Revelación a Estrellas Michelin

Descubrir el talento y poner el foco. Para eso están las estrellas Michelin, también, normalmente antes, los concursos de Cocinero Revelación. Entre…
David Salvador17/12/2021
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Cañitas Maite: “Manolo de la Osa cocinó lo suyo. Ese es el camino”

Saltaron a la palestra gastronómica triunfando en la última edición de Madrid Fusión.Javier Sanz y Juan Sahuquillo (de escasos veinte y poco…
David Salvador02/09/2021
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¿Quiénes son los ocho finalistas que compiten por el premio Cocinero Revelación?

La nueva edición de Madrid Fusión, que se celebrará en unas semanas -del 31 de mayo al 2 de junio-, dará a…
Redacción27/04/2021
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