Duet, la nueva cerveza de Damm y los Roca
Duet es la nueva cerveza ácida que los maestros cerveceros de Damm han elaborado junto a los Roca
Celebrando los vinos de Chile en el almuerzo presidencial
La comida de la toma de posesión del presidente de Chile lanza mensajes esperanzadores sobre los vinos chilenos.
Pisco sour de maracuyá
La variante del cóctel bandera del Perú sustituye el jugo de limón por el de maracuyá, ganando complejidad.
El miske ecuatoriano le saca el alma al penco
Una doble destilación del jugo del agave americano que se sustenta en la figura ancestral del miskero.
Boris Olivas y Alberto García, catadores en pareja
Ciento veinte parejas cataron los siete vinos de la fase clasificatoria y solo diez pasaron a la final.
El cóctel de Erin Rose: Panacea
Panacea parte del que podría ser el cóctel moderno más conocido del mundo, el Penicillin.
Un esperanzador almuerzo presidencial
Un menú y unos vinos con muchos significados.
Viche, destilado histórico del Pacífico colombiano
Un destilado único, nacido de la caña y es una elaboración artesanal de las comunidades afro.
James Grant, mejor bartender del mundo 2021
James Grant, representante de Canadá, ganó la final virtual de World Class Competition que duró cinco días TDurante 5 días, James…
Vega Sicilia construye Deiva en Rías Baixas
Se llamará Deiva, ya cuenta con 24 hectáreas de viñedo y la bodega estará lista en dos años. Está previsto que su…
Jade Gross, la nómada del vino
"No sé a dónde quiero llegar, pero estoy segura de dónde no quiero estar. Elegí Rioja por su diversidad y por el…
Las seis claves del ron
Veinticuatro botellas de un apreciado ron procedente de Barbados que databan de 1780, alcanzaron la cifra de 297.000€ en una subasta de…