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Barcelona Wine Week se celebrará en febrero de 2023

El salón del vino español se celebrará del 6 al 8 de febrero de 2023.
Redacción29/07/2022
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Burgos presume de su primera Bienal dedicada al vino

Entre el 21 y el 24 de julio, la ciudad vivirá la I Bienal Burgos Capital del Vino, entre lo profesional y…
Redacción11/07/2022
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El arqueólogo que trajo al siglo XXI la despensa de la antigua Roma

Manuel León Béjar estudió Arqueología sin imaginar que terminaría recreando vinos, salsas, quesos y panes de hace 2.000 años.
Esperanza Peláez07/07/2022
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Marcelo Retamal, el enólogo que se atrevió a sacar del molde el vino de Chile

Productor independiente en Chile, asume nuevos retos en Rioja, Sanlúcar y Sierra de Salamanca
Mariana Martínez01/07/2022
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Valtravieso muestra sus vinos de Arlanza, Jumilla y Ribera del Júcar

Valtravieso presenta su último proyecto Viñedos Olvidados, una colección de producción limitada de cinco vinos.
Redacción29/06/2022
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Vermut Coltri, el vermut del campo argentino

El vermut de autor marca una tendencia: regresar a sabores antiguos, simples y puros.
Leandro Vesco20/06/2022
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Josep Roca «Faltan camareros porque tenemos una generación emocionalmente muy quemada”

No necesita presentación, pero Josep Roca es, resumiendo, el camarero más prestigioso de España. Si, camarero. El jefe de sala y sumillería…
Guillermo Elejabeitia19/06/2022
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Álvaro Palacios renuncia a invertir 18 millones en su nueva bodega en Alfaro

“El modelo energético de Sánchez y Andreu ha puesto el paisaje riojano a los pies de los especuladores”.
Alberto Gil17/06/2022
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Los héroes que han resucitado la viticultura asturiana

Frescos, minerales y atlánticos, los vinos de Cangas del Narcea han pasado de ninguneados por los expertos a agotarse en semanas
Guillermo Elejabeitia14/06/2022
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La país (segunda parte), una historia circular

Como fue que la cepa de los tintos campesinos de Chile pasó a ser el vino más cool y con mayor identidad…
Mariana Martínez07/06/2022
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Abadía Retuerta ya es Vino de Pago

Actualmente hay veintidós DO Vinos de pago registrados en España.
Redacción06/06/2022
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Un txakoli de largo recorrido

2001 fue un año anómalo la DO Bizkaiko Txakolina, pero la producción subió un 6,8 %.
Elena Sierra27/05/2022
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