Barcelona Wine Week se celebrará en febrero de 2023
El salón del vino español se celebrará del 6 al 8 de febrero de 2023.
Una tarde con Chartier
El olor a cereal en un saco puede volver a la vida a nuestro abuelo.
Burgos presume de su primera Bienal dedicada al vino
Entre el 21 y el 24 de julio, la ciudad vivirá la I Bienal Burgos Capital del Vino, entre lo profesional y…
Valtravieso muestra sus vinos de Arlanza, Jumilla y Ribera del Júcar
Valtravieso presenta su último proyecto Viñedos Olvidados, una colección de producción limitada de cinco vinos.
El Vino auténtico. La importancia de la naturalidad
El impacto ambiental en el viñedo ha supuesto un replanteamiento de la estrategia en la industria vinícola. Nuevas técnicas, reconversión a ecológico,…
Un sueño hecho vino
Recurrieron a Stéphane Derenoncourt, uno de los más renombrados enólogos de Burdeos.
Josep Roca «Faltan camareros porque tenemos una generación emocionalmente muy quemada”
No necesita presentación, pero Josep Roca es, resumiendo, el camarero más prestigioso de España. Si, camarero. El jefe de sala y sumillería…
Empieza Barra México, el evento de coctelería más importante de América Latina
Villa Barra México es el encuentro académico y comercial que da relevancia a Barra México.
Álvaro Palacios renuncia a invertir 18 millones en su nueva bodega en Alfaro
“El modelo energético de Sánchez y Andreu ha puesto el paisaje riojano a los pies de los especuladores”.
Lujo en la Ribera del Duero
Le Domaine representa el auténtico lujo. El que no es ostentoso y que se basa en los detalles.
Lanzarote conquista al público de Tast a la Rambla
Tast a la Rambla contó con la presencia de las bodegas El Grifo, Los Bermejos y Lágrima Malvasía Volcánica y la Asociación…
La país (segunda parte), una historia circular
Como fue que la cepa de los tintos campesinos de Chile pasó a ser el vino más cool y con mayor identidad…
