El Campero lleva la almadraba al centro de Madrid
Tetsu, culto al hierro
Yo no puedo imaginar el mundo sin Disfrutar
Aponiente 2026: cuando Ángel León se hizo jardinero del mar
Muxgo o la utopía cocinada
Cocina canaria creativa
Esto es un una ventana modal.
Cerrar
El restaurante Villa Retiro*, liderado por Fran López en Xerta, celebra dos décadas de trayectoria con un menú homenaje que recorre el paisaje y la memoria de Terres de l’Ebre. Desde que lograra en 2009 la primera estrella Michelin del territorio, el proyecto se ha consolidado como embajador gastronómico del sur de Cataluña. La propuesta actual traza un viaje en ocho secuencias, del Delta al Montcaro, combinando producto, identidad y emoción. Un aniversario que reafirma la madurez y el compromiso del chef con su tierra. Más info AQUÍ
Kabuki Madrid presenta su experiencia V60, un ritual de café filtrado manual Hario V60 que convierte cada taza en un espectáculo sensorial frente al comensal. Con cafés de especialidad de Hola Coffee, procedentes de Colombia, cada sorbo revela matices aromáticos únicos, alejándose de la inmediatez del espresso. La propuesta completa el menú degustación del restaurante, ofreciendo un momento de pausa y contemplación técnica y sensorial. Reservas AQUI
El Café Gijón, histórico establecimiento fundado en 1888 y situado en el Paseo de Recoletos, 21. Escenario de tertulias literarias, refugio de artistas y pensadores, el café reabre sus puertas de la mano del grupo Capuccino, que rinde homenaje a su historia combinando la oferta gastronómica con una programación cultural de arte, cine y música.
Balfegó, empresa especializada en captura, alimentación y comercialización de atún rojo, ha abierto las inscripciones para la novena edición de Chef Balfegó. El certamen, que en 2025 batió récords con participantes de 9 países, busca al nuevo maestro de la cocina del atún rojo. Todos los chefs que trabajen actualmente en un restaurante de España pueden presentar su candidatura en https://balfego.com/chef-balfego/ hasta el 30 de abril.
Over the past eleven years, I’ve helped millions of people answer those questions and travel more for less with time tested and proven tips and advice. By using this website, you can spend less time searching the Internet and being overwhelmed with information and more time doing the one thing you want to do: travel more.
All about travel
Things I carry with me around
Places I've been to
Daily life footages
